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Giuseppe TopGan

ACCIUGHE RIPIENE

Ricetta della Categoria: Secondi

Caricata da

TopGan

Data caricamento

07/03/2016 09:50:42

Raccolta

Secondi

Descrizione

Ecco una classica ricetta genovese dedicata alle acciughe, che in questo periodo si pescano in abbondanza lungo le coste liguri e non solo. Come sempre si tratta di una versione fra le tante. Quasi in ogni famiglia, infatti, si personalizza il piatto a piacere, spesso con ottimi risultati. Ciò che posso garantire è che questa ricetta unisce alla semplicità di preparazione un esito finale davvero splendido.

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Categorie

• acciughe
• pesce
• piatti di mare
• Secondi

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